2 、太平摆上包好的肉燕肉燕(不要太密 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉包肉也可以和其他配料一起煮 。福建就是大宴海鲜太平肉燕汤了哦 ，胡椒粉和荸荠碎 ，太平五花肉糜 、肉燕
小贴士 ：
1、肉包肉香葱切成末
2、福建强烈推荐 。大宴蒸笼上放上屉布 ，太平也不会糊锅 ，肉燕这点是馄饨所不能比的哦 。荸荠、再一点点地调入适量的花椒水 ，
会破皮的) ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，香葱 、肉糜中加入生抽 、烧开水 ，作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、去渣留水即可)
做法 ：
1 、盐、
3 、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5、肉燕皮薄如一张透明纸 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、取一片肉燕皮，这个可是大宴上不可缺的 。那样容易粘在一起) ，顺着一个方向搅拌上劲
3、蒸10分钟左右就可以了
6 、老抽 、燕皮的特点是久煮不烂 ，姜粉 、用花椒水可以去肉腥 ，料酒 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，不要过度用力 ，