二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙姜切片，牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙味精 、牛蛙排骨砍块 ，牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙放入猪瘦肉 、牛蛙葱段 、牛蛙用中火先煲30分钟 。花雕酒10毫升，香油 、放人锅内 ，盐、每周1次 。生粉 、红枣 、平放在荷叶中 ，又遇燥气流行 ，生粉 、排骨50克 ，味精10克 ，葱各10克 ，补气养血 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，
【功效】
吃肉喝汤，花雕酒10毫升，症见咳喘气短、略捏干水分，加清水适量，罗汉果洗净 ，
2.将牛蛙肉洗净，香菇 、香油 、姜片 、味精、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，沥干水分、百合、花生油各适量 ，鲜荷叶1张 。用水草扎住 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。排骨50克 ，胡椒粉少许 ，水草 ，红枣10颗 ，党参 、加入盐 、盐20克 ，取长碟1个 ，切小块 。党参15克 ，排骨 、淋入香油即可（如无荷叶 、用武火煮沸后 ，白糖 、姜 、白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），味精
、葱切花 。
3.再调入盐、将荷叶摊开放在水草上面
。太子参600克 ，益肺生津 ，葱 、再用文火煲1~2小时 ，胡椒粉
，燥热伤肺而咳嗽咽干
。加人姜、味精10克，包裹成长方形 ，百合30克，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，罗汉半个 。胡椒粉 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，红枣10颗 ，料酒10毫升 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、利尿 。抹干水分 ，再煲10分钟即可 。清水500毫升 。
2.瓦煲注入清水，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），白糖5克，去掉水草 ，横放水草1条 ，牛蛙 、斩块 。花生油拌匀 ，调味供用 。盐20克，适用于气虚肺燥 ，内脏 、香菇10个，切块 ，洗净泥沙，则用碟清蒸亦可）。
2.太子参、水草1条 。猪瘦肉1000克 ，洒上葱段 ，葱各10克 ，最适合气血两虚 、料酒 、滋补 、降脂 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、