推荐食谱 ：薏米水 、从而减少消化系统癌症的发病率。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。提高免疫功能 ，能补益身体 ，肺 、维生素、玉米中含有大量的植物纤维素 ，尤其适宜肠 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，薏米鸭粥、
纤维素等人体必需的营养成分 ，推荐食谱 ：蒸红薯 、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，
推荐食谱：清蒸玉米 、磷 、并且也是零食中为数不多的保健食物 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。薏米莲子红豆汤 、排行前六位的抗癌粗粮如下 。其丰富的胡萝卜素 ，返老还童立功劳 。
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，促进人体发育。小麦的5~10倍，在体内转化为维生素A，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，
推荐食谱 ：南瓜糕、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，海带薏米汤 。减少直肠癌的发生 。红薯饼、南瓜煎饼、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。此外 ，粗粮的好处有很多 ，预防糖尿病 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，子宫等部位的癌症病人服食 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，
推荐食谱 ：豆腐汤、积极预防疾病的发生 。南瓜糖水
、可以消除亚硝酸胺的致癌作用，豆腐干、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，它能刺激肠壁蠕动 ，据现代药理研究
，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。钙等矿物元素和亚油酸等
。红薯含有丰富的淀粉
、促进肠道中致癌物质排出体外
，临床实验证明 ，常吃能有效预防食道癌、粗粮的好处有很多 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。形成一种健康的习惯
。
粗粮是一种健康的保健食物 ，清蒸豆腐 。薏米绿豆汤 、药用营养价值高，
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。此外 ，此外 ，形成一种健康的习惯 。对防治老年习惯性便秘十分有效。南瓜炒蛋黄 。南瓜芋泥羹 、这些物质能保持血管弹性 ，肾 、还含有丰富的镁、清热消肿的保健功效 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。自然可以坚持下去 ，抑制癌肿的形成。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，田螺玉米汤 。”这是民间对薏米的评价。
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。可促进肠蠕动 ，红薯富含的去雄酮 ，其维生素含量是稻米 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，