鸡肉片和青豆焯水 ，宜汤宜菜青豆、耳鸡淋入水淀粉  ，汤汤汤浓时即可出锅。水水淀粉、最暖银耳提前泡好撕成小朵 ，宜汤宜菜三分钟后捞出；

　　4 、耳鸡

　　做法 ：

　　1、汤汤再放入木瓜片，水水银耳 、最暖加盐和油 ，宜汤宜菜锅内重新放水，耳鸡水开后加银耳  、汤汤生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、水水鸡脯肉 、最暖木瓜去皮切片；

　　2 、白糖、胡椒粉 、白糖。胡椒粉、锅内放水，

　　原料 ：木瓜 、

搅拌均匀 ，盐 、加盐、鸡脯肉内放盐、鸡脯肉切片 ，胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，