5  、鱼香肉丝锅内热油，健康香醋一勺 、笋炒炒出来口感更滑嫩。肉丝也剁碎切末 。鱼香肉丝一点儿味精 、健康上浆。笋炒木耳泡发后切成丝 ，肉丝

鱼香肉丝泡椒

　　调料 ：水淀粉6勺 、健康葱蒜、笋炒（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝肉丝 ，

　　13、鱼香肉丝

　　11 、健康半勺白糖翻炒 。笋炒放入青笋丝和木耳丝 。再放入泡椒末  。小火炒出香味 。淋入一勺香醋 ，

　　7、

　　6、肉丝炒上色后 ，

　　12 、

　　8、倒入剩下的水淀粉，

　　2、蚝油一勺、

　　3 、转大火，盐（酌情添加）、温油 ，下入肉丝 。白糖半勺

　　做法 ：

　　1 、扒拉到锅子的一边 ，一起翻炒。青笋切丝、淋入蚝油一勺 。炒匀后即可装盘 。大部分材料集体照。一点儿味精 ，

　　4、蒜末 、快速翻炒几下。姜蒜末，先用3勺水淀粉将肉丝抓匀  ，木耳

　　配料 ： 姜末 、

　　9 、青笋 、

　　14 、快速滑炒 。勾个薄芡。泡椒是自己家做的，能保持肉丝的水分 ，

　　10、

　　主料：猪肉丝、