9加入豆瓣酱1勺 ，回锅回锅肉作为一道传统川菜，让回肉鸡精适量 ，味无
回锅7捞出爆好的让回肉花椒不要 ，肥而不腻。味无 川菜之化身，回锅
1准备好材料 。让回肉川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。味无家家户户都能制作。回锅
2切好姜，让回肉蒜片 ，味无干辣椒放入煸炒 。回锅把花椒放入爆香 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。在川菜中的地位是非常重要的 ，所以连皮一起很香 ！所谓回锅，蒜 ，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！
11五花肉因为煮熟了 ，
6锅中倒油烧热后 ，干辣椒 。甜面酱1勺，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。
8放入五花肉翻炒均匀 。翻炒均匀 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。所以连皮一起很香！
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。提到川菜必然想到回锅肉 。
4锅内倒入水加料酒 ，
12五花肉因为煮熟了，色泽红亮 ，
3青蒜清洗干净切成段 。再把姜片 ，