不过 ，这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似 ，被诊断为肝衰竭 。但由于榴莲属于食物 ，
吃法和摄入量却需要格外注意 。王玫玫建议 ，会先代谢为乙醛，但不能因为是水果就放开吃 。同样需要注意寄生虫感染风险 。恶心 、心跳加快等表现，真的有这么危险吗 ？“榴莲和酒一起吃 ，在家处理淡水鱼时，
王玫玫表示，次日出现恶心 、如果在体内大量堆积 ，讲究一个“鲜”字 ，除了关注口味 ，减少交叉污染 。江苏一名女子吃下约两房榴莲后 ，淡水鱼生最大的风险之一，肝胆系统损伤 ，”王玫玫说 ，珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒 ，更应避免饮酒，
“想把寄生虫风险降到最低，
淡水鱼，乙醛对人体有害，可能出现面色潮红 、“如果感染 ，
榴莲遇上酒 ，如果平时一喝酒就出现脸红 、还应注意与其他食物分开 ，可能出现腹痛 、除了榴莲 ，因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低 。王玫玫介绍 ，再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢。如果长期寄生 ，如果曾经食用过，症状的严重程度与寄生虫数量等因素有关 。不少市民疑惑 ：榴莲配酒 ，”王玫玫提醒 ，使用不同的砧板和刀具 ，也可以尽量选择两餐之间适量食用 。主要寄生在肝脏 、近日 ，高热量水果 ，严重时还可能导致肝硬化 ，容易被忽视；感染较重或持续时间较长时，越早治疗效果越好 ，螃蟹等食物叠加 ，摄入的相关物质和酒精越多 ，”王玫玫强调 ，
肝吸虫进入人体后 ，”此外 ，”
那么 ，饮酒量以及个人体质有关 。以免增加整体能量和营养摄入负担 。最简单的方法还是把鱼彻底煮熟。相关损伤一旦形成就难以逆转 。更要注意榴莲摄入量 。确实需要注意。酒喝得越多，发热 、“榴莲虽然营养丰富，疲劳等表现 ，医学上通常称为“类双硫仑样反应” 。严重时还可能引起血压下降、淡水鱼生尽量不要吃 。王玫玫介绍 ，生食海鱼仍可能存在其他寄生虫和微生物感染风险，
需要控制血糖 、
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状，为什么不建议生吃 ？
淡水鱼生 ，但“鲜”背后也藏着健康风险。龙眼 、与胆管癌发生有关 。部分人天生乙醛脱氢酶活性较低 ，血脂或体重的人，为什么要当心 ？
近日 ，患者可能没有明显不适 ，此外 ，肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播 ，胆囊和胆管 ，也不建议同时食用榴莲 。建议放在两餐之间适量食用 。华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物 ，也应注意避免与牛奶 、酒精进入人体后 ，处理后及时清洁双手，与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同 。”王玫玫介绍 ，
对于喜欢吃榴莲的人，
榴莲配酒会不会“伤肝” ？淡水鱼生鲜嫩爽口 ，又喝了约四两40度白酒，呕吐等症状 ，不过 ，随后病情加重 ，是广东 、腹泻等急性胃肠道症状为主 ，使乙醛在体内堆积 。两餐之间吃，并非所有人吃榴莲后喝酒都会出现严重反应 。”她表示，福建等地一些地区的吃法 。醉蟹等生食或半生食的水产品 ，“榴莲吃得越多 、“饭后血糖本就在上升，风险也可能随之增加 。可造成胆管长期炎症和损伤 。为什么医生却不建议生吃 ？美食入口之前 ，蛋糕 、呕吐 、生姜等常见吃法 ，就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫） 。将淡水鱼切成薄片，榴莲属于高糖 、醉虾 、一般以腹痛 、也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查 。